Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kasoundi de jitomate (salsa de jitomate y mostaza)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
4 porciones
Zutaten
-
5 dientes de ajo pelados
-
3 de chile rojo, fresco sin tallo ni semillas
-
25 g de jengibre fresco, pelado y en rebanadas delgadas
-
100 g de vinagre de manzana
-
50 g de aceite vegetal
-
20 g de semilla de mostaza negra
-
1 cditas de cúrcuma, en polvo
-
1 cditas de comino en polvo
-
1 cditas de chile en polvo
-
720 g de puré de jitomates maduros
-
10 g de sal marina
-
100 g de azúcar morena
-
1 limón verde solamente la ralladura
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 porciones
Eiweiß
23 g
Brennwert
5690 kJ /
1360 kcal
Fett
61 g
Ballaststoffe
23 g
Kohlenhydrate
202 g
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SABORES DE MEDIO ORIENTE
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Mexiko
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