Kompatible Versionen
Menú: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate para dos
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pudin de chocolate
- 50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
- 1 huevo
- 120 g de leche
- 100 g de leche condensada
- 1 cucharadita de cacao puro en polvo
Pollo con patatas
- 30 g de aceite de oliva
- 300 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos
- 150 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 250 g de tomate troceado en conserva
- 70 g de vino de Oporto
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 200 g de patatas (en dados de aprox. 2 cm)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 3498 kJ / 837 kcal
- Eiweiß
- 43.4 g
- Kohlenhydrate
- 73.3 g
- Fett
- 41.1 g
- Ballaststoffe
- 7.7 g
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