Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bacalao mozárabe
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 50 Min
6 raciones
Zutaten
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de pasas sin semillas25 g
-
de brandy100 g
-
de lomos de bacalao desalado con piel (en trozos)500 g
-
de caldo de pescado400 g
-
de cebolla en trozos100 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de nata para cocinar100 g
-
de perejil fresco picado1 cucharada
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
194 kcal /
810 kJ
Eiweiß
15.9 g
Fett
12.5 g
Kohlenhydrate
4.5 g
Ballaststoffe
0.6 g
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Toma bacalao
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Spanien
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