Tartine petits pois, feta et herbes fraîches

Tartine petits pois, feta et herbes fraîches

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

10 pièces

Zutaten

500 g d'eau
350 g de petits pois frais
100 g de feta coupée en morceaux
250 g de ricotta
5 brins de menthe fraîche hachés
10 tiges de ciboulette fraîche ciselées
½ de citron jaune non traité zeste et jus
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pain de campagne coupé en tranches
40 g de graines variées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 454.8 mg

Eiweiß 15.2 g

Brennwert 1111.5 kJ / 264.5 kcal

Fett 7.8 g

Ballaststoffe 10.9 g

gesättigte Fettsäuren 3.8 g

Kohlenhydrate 28 g

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Frankreich

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