Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Giardiniera in agrodolce sottovuoto
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
50 g di aceto di mele
-
10 g di sale
-
10 g zucchero
-
600 g di verdure miste (peperoni, sedano, cavolfiore, carote, zucchine)
-
1400 g di acqua
-
30 g succo di limone
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
2.5 g
Brennwert
238 kJ /
57 kcal
Fett
0.3 g
Ballaststoffe
2.9 g
Kohlenhydrate
9.8 g
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