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Pane integrale con fichi e noci
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
1000 g
Zutaten
-
100 g di gherigli di noci
-
150 g di fichi secchi
-
5 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina integrale
-
1550 g acqua
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
15 g di sale
-
30 g di succo di limone
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
585.2 mg
Eiweiß
7.4 g
Brennwert
1376.9 kJ /
329.1 kcal
Fett
12.1 g
Ballaststoffe
3.4 g
gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Kohlenhydrate
48.9 g
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