Cheddar-Profiteroles

Cheddar-Profiteroles

4.6 37 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

24 Stück

Zutaten

Cheddar in Stücken
150 g
Wasser und etwas mehr zum Backen
200 g
Salz
½ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Rosmarin, getrocknet, gehackt
½ TL
Butter weich, in Stücken
60 g
Mehl
130 g
Eier
3
Weinstein-Backpulver
½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 3 g

Brennwert 298 kJ / 71 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 4 g

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