Tiramisu Torte

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Zubereitung 40 Min

Gesamt 6 Std. 40 Min

8 Stücke

Zutaten

Schneller Mandel-Biskuitboden

Butter in Stücken
40 g
Mandeln, geschält
40 g
40 g Mandeln
Weizenmehl, glatt Type W480
110 g
Zucker
110 g
Eier (Größe M)
4
Salz
1 Prise
Vanillezucker
10 g
10 g Wiener Süße Mischung "Feine Prise"

Tränke

Zucker
50 g
Wasser
50 g
Espresso aufgebrüht
80 g
Amaretto
30 g
30 g Rum

Creme

Gelatineblätter
4
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
170 g
Milch
60 g
Staubzucker
130 g
Mascarino (light)
500 g
Amaretto (optional)
30 g
Kakaopulver
2 - 3 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 350 mg

Eiweiß 16 g

Brennwert 2462 kJ / 588 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 17 g

Kohlenhydrate 52 g

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