Hamburguesa de zucchini

Hamburguesa de zucchini

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 unidades

Zutaten

30 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
400 g de zucchini en trozos
120 g de harina de almendra
20 g de psyllium
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharada de aceite de oliva
hojas de ciboulette

hojas de perejil fresco

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 150.4 mg

Eiweiß 10.2 g

Brennwert 1437.6 kJ / 343.6 kcal

Fett 28.8 g

Ballaststoffe 6.9 g

gesättigte Fettsäuren 3.8 g

Kohlenhydrate 14.9 g

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