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Frittata de brócoli con hierbas aromáticas
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
aceite de oliva
-
100 g de cebolla de verdeo en cuartos
-
3 - 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
-
3 - 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
200 g de ramilletes de brócoli pequeños (sin el tronco)
-
4 huevos
-
40 g de queso parmesano rallado
-
50 g de crema de leche
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 cucharadita de cúrcuma molida
-
3 - 4 ramitas de menta fresca solo las hojas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
302.4 mg
Eiweiß
13.8 g
Brennwert
1100.9 kJ /
263.1 kcal
Fett
20.6 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
7.5 g
Kohlenhydrate
7.1 g
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