Kompatible Versionen
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χιλ.)
- 30 γρ. σησαμέλαιο
- 200 γρ. μέλι
- 140 γρ. σάλτσα σόγιας, light
- 1 πρέζα νιφάδες πιπεριάς τσίλι (optional)
- 4 φιλέτα μπακαλιάρου (περίπου 125 γρ. το καθένα)
- 100 γρ. καλαμπόκι baby, σε κονσέρβα, στραγγισμένο, κομμένο στη μέση κατά μήκος
- 100 γρ. γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout)
- 1000 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 250 γρ. ρύζι, μπασμάτι
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2682 kJ / 634 kcal
- Eiweiß
- 39.8 g
- Kohlenhydrate
- 94.5 g
- Fett
- 9 g
Alternative Rezepte
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά (TM6)
45 min
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1u. 20min
Χταποδάκια
45 min
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25min
Φακές μουτζέντρα
Keine Bewertungen
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
Keine Bewertungen
Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)
10min
Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο
50min
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1h 15min
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1u.