Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

4.2 90 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

6 portions

Zutaten

water
1800 g
pork belly, with skin cut in pieces (5 cm x 2 cm)
600 g
eggs with shell, cleaned
4 - 5
light soy sauce
60 g
dark soy sauce
20 g
garlic cloves smoked, with skin
8 - 10
cinnamon stick
1
star anise
2
cloves
2
white peppercorns crushed
10

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 817 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 2427 kJ / 580 kcal

Fett 56 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 20 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3h 10min

Sesame Chicken Mee Sua

40min

Braised Chicken Wings With Mushrooms

1h

Fresh Prawn Paste

1h 20min

Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)

45min

Pork Ball Soup With Cabbage

25min

Steamed Chicken with Dang Gui

1h 30min

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

1h 50min

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1h 10min

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1h 30min