![Arroz de açafrão com peru Arroz de açafrão com peru](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/200A1363-95F0-438A-A49D-3AF607EB6A91/Derivates/719397C5-E0EF-4B4E-BD98-4351F115E751.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g chalota
- 40 g azeite
- 150 g cogumelos frescos laminados
- 2 dentes de alho
- 250 g peito de peru cortado em tiras finas
- 100 g ervilhas descongeladas
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão, só o sumo
- 1000 g água
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 150 g arroz basmati
- 50 g caju
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 1828.8 kJ / 437.1 kcal
- Eiweiß
- 21.7 g
- Kohlenhydrate
- 42.7 g
- Fett
- 20.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.7 g
- Ballaststoffe
- 3.4 g
- Natrium
- 1218.6 mg
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