Stella al gianduia

Stella al gianduia

4.7 31 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 7 Std. 30 Min

10 porzioni

Zutaten

180 g di latte intero
40 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
500 g di farina manitoba
60 g di burro a pezzi
2 uova medie
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone
200 g di crema gianduia
1 tuorlo
zucchero a velo (optional) a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 46.2 mg

Eiweiß 9.4 g

Brennwert 1391.2 kJ / 332.5 kcal

Fett 11.2 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 4.9 g

Kohlenhydrate 48.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentazione 25 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Buns (panini classici per hamburger)

Buns (panini classici per hamburger)

4 Std. 35 Min

Cornetti brioche

Cornetti brioche

6 Std. 30 Min

Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)

Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)

4 Std.

Piccoli panettoni

Piccoli panettoni

6 Std. 40 Min

Taralli zenzero e curcuma

Taralli zenzero e curcuma

1 Std.

Pandolce variegato alla confettura

Pandolce variegato alla confettura

9 Std.

Yogurt al tiramisù (con fermenti per yogurt)

Yogurt al tiramisù (con fermenti per yogurt)

12 Std. 15 Min

Brioche morbide molisane

Brioche morbide molisane

7 Std.

American hot dog

American hot dog

5 Std. 20 Min

Girelle al Rum e arancia

Girelle al Rum e arancia

7 Std. 30 Min

Burger buns

Burger buns

4 Std. 40 Min

Torta Nua

Torta Nua

2 Std.