Pasta risottata con coliflor y judías verdes

Pasta risottata con coliflor y judías verdes

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

4 raciones

Zutaten

50 g de cebolla
1 - 2 dientes de ajo
200 g de ramilletes de coliflor
40 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
800 g de agua
100 g de judías verdes frescas en trozos de 4 cm.
320 g de macarrones

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 223 mg

Eiweiß 12 g

Brennwert 1633 kJ / 390 kcal

Fett 11.4 g

Ballaststoffe 6.2 g

gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 60 g

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