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Porri in crema delicata
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
-
500 g di acqua
-
300 g di porri solo la parte bianca, a rondelle (1.5 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
100 g di Gorgonzola a pezzi
-
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
40 g di panna fresca liquida
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
10.7 g
Brennwert
1071 kJ /
256 kcal
Fett
21.3 g
Ballaststoffe
2.2 g
Kohlenhydrate
4.2 g
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