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Crema di asparagi e curcuma
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
8 porzioni
Zutaten
-
30 g di anacardi
-
500 g di asparagi puliti, i gambi a tocchetti e le punte
-
100 g di cipolla bianca a pezzi
-
5 - 6 foglie di lattuga a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
450 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale
-
2 cucchiaini di curcuma in polvere
-
1 cucchiaino di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
3 g
Brennwert
385 kJ /
92 kcal
Fett
6.9 g
Ballaststoffe
1.8 g
Kohlenhydrate
4.5 g
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