Quiche butternut, orange et lieu noir

Quiche butternut, orange et lieu noir

3.5 10 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 parts

Zutaten

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
½ c. à café de sel et 3 pincées
50 g d'eau
30 g d'huile d'olive
1 c. à café de zeste d'orange non traitée
40 g de jus d'orange fraîchement pressé
½ c. à café de fleur de sel
400 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux et disposé dans un plat
400 g de lait
2 œufs
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de chair de courge butternut coupée en morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 1144.3 mg

Eiweiß 30 g

Brennwert 2234 kJ / 533.3 kcal

Fett 29.5 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate 35.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Poissons & fruits de mer 113 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Cake au potimarron, beaufort et pavot

1h 45min

Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran

50min

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55min

Cake épinard-ricotta

55min

Cake carotte-courgette-chèvre

55min

Parmentier merlan, poireau et courge

1h 15min

Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille

1h 15min

Quiche à la courge musquée de Provence

1h 10min

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

1h 30min

Courge spaghetti façon carbonara

1h 15min

Crumble au potiron et jambon

1h 10min

Tarte au potiron, poireaux et lardons

1h