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Classic zabaglione
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Zutaten
-
dry Marsala wine50 g
-
white wine50 g
-
egg yolks6
-
white sugar120 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
21.7 mg
Eiweiß
4.3 g
Brennwert
908.5 kJ /
216.3 kcal
Fett
7.6 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Kohlenhydrate
30.1 g
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Thickening with TM6
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