Classic zabaglione

Name: Classic zabaglione
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 50 g dry Marsala wine; 50 g white wine; 6 egg yolks; 120 g white sugar

2.7 7 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

dry Marsala wine
50 g
white wine
50 g
egg yolks
6
white sugar
120 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 21.7 mg

Eiweiß 4.3 g

Brennwert 908.5 kJ / 216.3 kcal

Fett 7.6 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 30.1 g

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