Geräte und Zubehör
Classic zabaglione
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Zutaten
-
dry Marsala wine50 g
-
white wine50 g
-
egg yolks6
-
white sugar120 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
21.7 mg
Eiweiß
4.3 g
Brennwert
908.5 kJ /
216.3 kcal
Fett
7.6 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Kohlenhydrate
30.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thickening with TM6
19 Rezepte
Australien und Neuseeland
Australien und Neuseeland
Das könnte dir auch gefallen
Avocado with egg and salmon tartare
50 Min
Prawn and saffron risotto
30 Min
Polenta
25 Min
Salted caramel ice cream
14 Std.
Taramasalata
15 Min
Malted crème brûlée with salted caramel ice cream
28 Std. 30 Min
Orange liqueur zabaglione
15 Min
Sabayon
15 Min
Tarte au Citron Reconstructed
50 Min
Crème anglaise
15 Min
Quick béchamel sauce
15 Min
No fail béchamel
15 Min