Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Risotto Castelmagno e nocciole
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
100 g di formaggio Castelmagno a pezzi
-
50 g di nocciole pelate
-
30 g di scalogno a pezzi
-
20 g di burro
-
320 g di riso Carnaroli
-
50 g di birra rossa
-
780 g di acqua calda (non bollente)
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
1 cucchiaino di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
13.6 g
Brennwert
2113 kJ /
505 kcal
Fett
20.5 g
gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Kohlenhydrate
65.6 g
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