Cavolfiori gratinati

Cavolfiori gratinati

4.6 446 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 porzioni

Zutaten

200 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
1 cavolfiore (circa 1000 g) tagliato in cimette
50 g di farina
40 g di burro
500 g di latte
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe bianco macinato + q.b.
1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 17 g

Brennwert 1273 kJ / 305 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 5.1 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Il meglio del mese novembre 11 Rezepte
Italien

Le mie ricette 198 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

50min

Asparagi alla parmigiana

Asparagi alla parmigiana

50min

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

55min

Cavolfiore alle erbe e pinoli

Cavolfiore alle erbe e pinoli

1h 5min

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55min

Parmigiana di cavolfiori

Parmigiana di cavolfiori

1h

Finocchi alla valdostana

Finocchi alla valdostana

40min

Contorno di verza

Contorno di verza

35min

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45min

Broccoli alla siciliana con olive

Broccoli alla siciliana con olive

40min

Cavolini di Bruxelles gratinati

Cavolini di Bruxelles gratinati

1h

Spinaci filanti

Spinaci filanti

40min