Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Pesce al vapore con verdure miste
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porzioni
Zutaten
-
limoni preferibilmente biologici, la scorza e il succo1 - 2
-
di olio extravergine di oliva80 g
-
di sale¾ di cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 ½ cucchiaino
-
4 filetti di pesce bianco, (120-200 g ciascuno)filetti di rombo (120-200 g ciascuno)4
-
di verdure miste (carote, zucchine, gambo di sedano, rape) a pezzi200 g
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate6 rametti
-
di acqua500 g
-
di patate pelate e a fette (3 mm)400 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
404 kcal /
1693 kJ
Eiweiß
30 g
Fett
23 g
Kohlenhydrate
19 g
Ballaststoffe
2.3 g
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