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Involtini di pollo con salsa di pomodoro
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
6 porzioni
Zutaten
-
100 - 120 g di Parmigiano reggiano
Involtini di pollo
-
6 scaloppine di petto di pollo
-
1 - 2 pizzico di pepe macinato a piacere
-
6 fette di prosciutto seccato all’aria
Salsa di pomodoro
-
250 g di cipolle tagliate a metà
-
100 g di pancetta a cubetti
-
400 - 500 g di pomodori freschi, tagliati in quattro
-
6 - 8 foglioline di dragoncello, fresco
-
100 g di vino bianco
-
½ cucchiaino di sale a piacere
-
2 - 3 pizzichi di pepe macinato a piacere
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
428 kcal /
1796 kJ
Eiweiß
50 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
14 g
Ballaststoffe
3 g
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