Crème brûlée

Crème brûlée

2.9 7 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 50 Min

8 portions

Zutaten

140 g de sucre
70 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
600 g de lait
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
1 œuf
200 g de crème entière, froide

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3.9 g

Brennwert 894 kJ / 213.5 kcal

Fett 11.2 g

Kohlenhydrate 24.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Simplement. Fait. Maison. 204 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Meringues de l'Emmental

Meringues de l'Emmental

2 Std. 15 Min

Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques

Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques

1 Std.

Vermicelles

Vermicelles

3 Std. 15 Min

Compote de pommes pour les provisions

Compote de pommes pour les provisions

30 Min

Moutarde au piment rouge et miel

Moutarde au piment rouge et miel

Keine Bewertungen

Confiture d'abricot pour les provisions

Confiture d'abricot pour les provisions

55 Min

Riz à la tomate

Riz à la tomate

30 Min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 Min

Caramels à la crème

Caramels à la crème

2 Std.

Crème au chocolat

Crème au chocolat

3 Std. 15 Min

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

2 Std.

Pâte de base pour pain

Pâte de base pour pain

24 Std. 30 Min