Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 naranja sólo la cáscara
- 1 limón sólo la cáscara
- 700 g de agua
- 400 g de papa en trozos
- 400 g de calabacita en rebanadas (5 mm)
- 4 filetes de bacalao, frescos (120-200 g cada uno)
- ½ cucharadita de sal al gusto
- ½ cucharadita de pimienta negra molida al gusto
- 80 g de mantequilla sin sal
- 1 cucharadita de anís
- 3 ramitas de perejil fresco sólo las hojas, picadas
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 405 kcal / 1694 kJ
- Eiweiß
- 33 g
- Fett
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
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