Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 5 - 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
4
gałązki oregano, świeżego, tylko liście, plus opcjonalnie dodatkowa ilość do dekoracji
oder ¾ - 1 łyżeczka oregano, suszonego - 20 g oliwy z oliwek
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 450 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g cukinii, przekrojonej wzdłuż na pół, następnie pokrojonej w plastry
- 1 opakowanie białej ciecierzycy, z puszki, z zalewą (400 g)
- 50 g rodzynek
- 150 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 912 kJ / 217 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 7 g
- Ballaststoffe
- 5.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wegetariański gulasz z tofu
30 min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 min
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35min
Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem
50 min
Curry z batatami i szpinakiem
40min
Gulasz z soczewicy i buraków
55 Min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 Min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Pikantna potrawka z bakłażana
30 min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1h