Pisto - hiszpański gulasz warzywny

Name: Pisto - hiszpański gulasz warzywny
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 150 g czerwonej papryki; 150 g zielonej papryki; 300 g cebuli; 300 g cukinii; 100 g oliwy z oliwek; 500 g pomidorów, dojrzałych; 1 łyżeczka soli; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

4.6 (398 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 50 Min

Portionen 6 porcji

Zutaten

150 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
150 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
300 g cebuli, pokrojonej na kawałki
300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
100 g oliwy z oliwek
500 g pomidorów, dojrzałych obranych, pokrojonych na kawałki
oder 500 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Nährwerte: pro 1 porcję
Brennwert: 852 kJ / 203.7 kcal
Eiweiß: 2.4 g
Kohlenhydrate: 12.1 g
Fett: 17.2 g
gesättigte Fettsäuren: 2.4 g
Ballaststoffe: 3.3 g
Natrium: 399.8 mg