Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
- 150 g sera mozzarella, pokrojonego w kostkę
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
- 500 g pomidorów, dojrzałych, obranych, pokrojonych w ćwiartki
- 70 g oliwy z oliwek
- 1 łyżkę cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- masło, do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1405.9 kJ / 336 kcal
- Eiweiß
- 15.1 g
- Kohlenhydrate
- 22.7 g
- Fett
- 22.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.7 g
- Ballaststoffe
- 9.3 g
- Natrium
- 783.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Frittata z jarmużem i ziemniakami
1 godz. 10 min
Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca
1h
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 Min
Pieczarki zapiekane z kozim serem
50 Min
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1 Std. 20 Min
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM5)
1h
Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami
1h 45min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25min
Bakłażanowe roladki z szynką parmeńską
50 Min
Ratatouille
40min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50 Min