
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
- 150 g sera mozzarella pokrojonego w kostkę
- 100 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
- 500 g pomidorów, dojrzałych obranych, pokrojonych w ćwiartki
- 70 g oliwy z oliwek
- 1 łyżkę cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- masło do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 336 kcal / 1405.9 kJ
- Eiweiß
- 15.1 g
- Fett
- 22.3 g
- Kohlenhydrate
- 22.7 g
- Ballaststoffe
- 9.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.7 g
- Natrium
- 783.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 min
Makaronowe muszle z pomidorami i bakłażanem
55 min
Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
1 godz. 50 min
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35 min
Suflety z sera koziego z sosem jogurtowym i porem
45 min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1 godz. 20 min
Falafele z bobu i cieciorki
50 min
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40 min
Sycylijska caponata
30 min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50 min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1 godz. 25 min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45 min