Wegański sos boloński

Wegański sos boloński

4.4 171 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porcje

Zutaten

70 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 ząbek czosnku
400 g marchewki pokrojonej na kawałki
20 g oliwy z oliwek
800 g krojonych pomidorów, z puszki
120 g kostki sojowej suchej (ok. 1 x 1 cm)
100 g wody
90 g koncentratu pomidorowego
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka majeranku, suszonego
1 ½ łyżeczki bazylii, suszonej
2 szczypty cynamonu, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 20 g

Brennwert 1053 kJ / 251 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 11.4 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

POTRAWY WEGAŃSKIE 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów

1 Std. 20 Min

Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą

30 Min

Ciasto z batatów

1 Std. 50 Min

Zupa z zielonego groszku i imbiru oraz cytrynowy łosoś z brokułami

50 Min

Kaszotto z grzybami

40 Min

Sos pomidorowy z tuńczykiem

45 Min

Tatar z tuńczyka z kremem awokado

20 Min

Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

1 Std.

Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami

30 Min

Hiszpański omlet ziemniaczany

40 Min

Marokański kuskus z warzywami

50 Min

Salsa z pomidorów i kolendry

1 Std. 5 Min