Tarte Tropezienne

Tarte Tropezienne

3.5 17 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

14 porzioni

Zutaten

Impasto

1 arancia solo, la scorza grattugiata
50 g di zucchero
30 g di latte intero
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina tipo 00
5 uova
5 g di sale
200 g di burro morbido
granella di zucchero q.b. per guarnire

Crema

200 g di panna (30-40% di grassi) ben fredda
80 g di zucchero
500 g di latte intero
2 uova
40 g di farina tipo 00

Terminare la preparazione

100 g di Alchermes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 220 mg

Eiweiß 8.8 g

Brennwert 1.7 kJ / 411.7 kcal

Fett 21.1 g

Ballaststoffe 147.1 g

gesättigte Fettsäuren 12.2 g

Kohlenhydrate 44.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Copertura di cioccolato all'olio

15 Min

Panissa vercellese

35 Min

Semifreddo alle castagne

12 Std. 15 Min

Scones alla curcuma

30 Min

Macaron al cioccolato

24 Std.

Brownies

45 Min

Torta salata pasquale

2 Std.

Polenta concia alla valdostana

1 Std. 40 Min

Victoria sponge

1 Std. 30 Min

Krapfen ripieni alla confettura di albicocche

2 Std. 30 Min

Corona di riso e castagne alla fonduta

50 Min

Speculoos (Biscotti fiamminghi)

1 Std. 10 Min