Salmone in salsa di lamponi

Salmone in salsa di lamponi

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

4 porzioni

Zutaten

spicchio di aglio
¼ - ½
di lamponi freschi
400 g
400 g di lamponi surgelati, decongelati
di zucchero
2 cucchiai
2 cucchiai di miele di acacia
di sale
3 pizzichi
di succo di limone
40 g
40 g di aceto di mele
di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (4 filetti o tranci)
400 g
di pepe bianco macinato + q.b.
2 pizzichi

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 263 kcal / 1101 kJ

Eiweiß 19.6 g

Fett 12.7 g

Kohlenhydrate 18.7 g

Ballaststoffe 9.2 g

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