Mini-Omelettes
TM5 TM6

Mini-Omelettes

3.0 (1 Bewertung)

Zutaten

  • Öl zum Einfetten
  • Haferkleie zum Ausstreuen
  • 120 g Zucchini, in Stücken
  • 1 rote Paprika (ca. 160 g), in Stücken
  • 1 Schalotte, klein
  • 3 Stängel Basilikum, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
  • 125 g Mozzarella, light (1 Kugel), abgetropft, in Stücken
  • 7 Eier
  • 150 g fettarme Milch
  • 1 ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
333 kJ / 80 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
4 g
Ballaststoffe
0.6 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 3.000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

Alle anzeigen