Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g di sale grosso
- 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
- 1 spicchio di aglio
- 2 grani di pepe nero
- 1 foglia di alloro fresca lavata
- 600 g di fesa di tacchino senza pelle intera
- 120 g di albicocche secche denocciolate ammollate in acqua tiepida per 10 minuti e strizzate
- 250 g di cipolle rosse di Tropea a fettine (0.5 cm)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di vino bianco passito o Marsala
- Nährwerte
- pro 6 porzioni
- Brennwert
- 1337 kcal / 5594 kJ
- Eiweiß
- 151.6 g
- Fett
- 54.6 g
- Kohlenhydrate
- 40.7 g
- Ballaststoffe
- 5.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.3 g
- Natrium
- 4184 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Manzo alla birra
3 Std. 20 Min
Filetto di maiale ripieno alle prugne (TM6)
3 Std. 10 Min
Treccia di trota salmonata sottovuoto
1 Std. 30 Min
Filetto di maiale all’uva
1 Std. 15 Min
Tacchino in salsa tonnata allo yogurt
2 Std.
Riso basmati con petto di pollo marinato
1 Std. 30 Min
Arrosto di tacchino con ratatouille
1 Std.
Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)
2 Std. 10 Min
Fesa di tacchino al curry
1 Std.
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5 Std. 20 Min
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5 Std. 30 Min
Roastbeef in salsa verde
40 Min