Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts
Zutaten
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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100 g de noisettes décortiquées
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1 bouquet de feuilles de menthe fraîche
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1 bouquet de coriandre fraîche
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du sel
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du poivre moulu
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6 artichauts poivrade
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20 g de beurre en dés
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350 g d'eau
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800 g de fonds d'artichaut surgelés
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8 côtelettes premières d'agneau
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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Frankreich
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