Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts

Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts

4.0 4 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

2 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de noisettes décortiquées
1 bouquet de feuilles de menthe fraîche
1 bouquet de coriandre fraîche
du sel
du poivre moulu
6 artichauts poivrade
20 g de beurre en dés
350 g d'eau
800 g de fonds d'artichaut surgelés
8 côtelettes premières d'agneau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 27 g

Brennwert 2512 kJ / 607 kcal

Fett 42 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix n°9 66 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Salade de cabillaud, tomate et céleri

1 Std. 30 Min

Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes

30 Min

Blanquette de ris de veau

1 Std. 50 Min

Salade de fruits de mer et légumes croquants

3 Std.

Œufs pochés aux épinards crémeux

1 Std. 20 Min

Asperges en sabayon, œuf mariné au soja

3 Std. 40 Min

Salade aux légumes de printemps

50 Min

Salade de rouget aux figues

50 Min

Escalopes de bar et mousseline d'artichaut

1 Std. 30 Min

Salade chaude de haricots verts et fruits de mer

35 Min

Côte de veau vapeur aux légumes du jardin

55 Min

Ris de veau aux oignons nouveaux

3 Std.