Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Tagliatelle au pesto d'oseille
Zutaten
Le pesto
-
50 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
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40 g d'amandes décortiquées et fumées
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1 bouquet d'oseille les feuilles déchirées en deux
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le jus d'1/2 citron jaune
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1 gousse d'ail pelée et dégermée
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50 g d'huile d'olive
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2 pincées de sel
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1 pincée de poivre moulu
Les pâtes
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2000 g d'eau
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1 c. à soupe de sel
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350 g de pâtes fraîches aux épinards, type tagliatelle (voir "Conseil(s)")
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20 g de beurre
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60 g de copeaux de parmesan
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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Frankreich
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