Tapenade

Tapenade

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

500 g

Zutaten

2 latas de anchoas en aceite (de 45 g cada una)
80 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
200 g de aceitunas negras sin hueso
100 g de alcaparras escurridas
1 cucharadita de tomillo seco
30 g de zumo de limón
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 500 g

Natrium 13786 mg

Eiweiß 32.4 g

Brennwert 6458 kJ / 1545 kcal

Fett 151.2 g

Ballaststoffe 8.6 g

gesättigte Fettsäuren 22 g

Kohlenhydrate 12 g

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