Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Tortitas de batata de Luisiana (sweet potato pancakes)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
12 unidades
Zutaten
-
250 g de agua
-
350 g de batatas en trozos
-
60 g de mantequilla y algo más para engrasar la sartén
-
250 g de leche
-
2 huevos
-
200 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
1 pellizco de sal
-
200 g de mermelada de arándanos200 g de jarabe de arce (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
4.02 g
Brennwert
814 kJ /
194 kcal
Fett
6.31 g
Ballaststoffe
1.46 g
Kohlenhydrate
30.86 g
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13 Rezepte
Spanien
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