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Temaki sushi
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
6 raciones
Zutaten
Arroz
-
50 g de vinagre de arroz
-
15 g de azúcar
-
2 cucharadita de sal
-
1000 g de agua
-
300 g de arroz de grano redondo
Temaki sushi
-
10 láminas de alga nori (de 20x20 cm)
-
100 g de lomo de atún rojo, o crudos (cortados por la mitad a lo largo, sin tripa)20 langostinos cocidos o crudos (cortados por la mitad a lo largo, sin tripa)
-
verduras variadas en bastones (zanahoria, pepino, aguacate, etc.)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
91.3 mg
Eiweiß
8.3 g
Brennwert
903 kJ /
216 kcal
Fett
1.8 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
41.2 g
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