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Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
40 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
-
50 g di cipolla in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
350 g di polpa di zucca a tocchetti (1 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
320 g di pasta integrale tipo penne
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
399.8 mg
Eiweiß
13.5 g
Brennwert
1690.3 kJ /
404 kcal
Fett
15.2 g
Ballaststoffe
6.6 g
gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Kohlenhydrate
57 g
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Italien
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