Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Carbonara di mare
Zutaten
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di tonno a cubetti (1-2 cm)
-
150 g di gamberi crudi a pezzi (1-2 cm)
-
150 g di trancio di pesce spada a cubetti (1-2 cm)
Salsa
-
60 g Parmigiano Reggiano a pezzi
-
60 g di pecorino a pezzi
-
1 uovo
-
4 tuorli (circa 80-90 g)
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato + q.b.
-
500 g di pasta secca tipo paccheri
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Risotto alle pere e gamberetti
50 Min
Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero
30 Min
Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche
1 Std. 50 Min
Lasagne alle verdure (vegan)
2 Std.
Caserecce risottate ai tre peperoni
55 Min
Cous cous con uova strapazzate e fave
35 Min
Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi
1 Std. 5 Min
Orzo con pollo al miele con pesto
45 Min
Cavatappi con pomodorini, uvetta e zenzero
20 Min
Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit
2 Std. 40 Min
Trofie al sugo di pesce
1 Std.
Fusilli di lenticchie rosse con ragù di orata e peperone (senza glutine)
30 Min