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Tomaten-Brühe
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Tomaten halbiert400 g
-
Staudensellerie gesäubert, in Stücken100 g
-
Zwiebel mit Schale, halbiert1
-
Knoblauchzehen mit Schale, angedrückt2
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Salz2 TL
-
Pfefferkörner, schwarz10
-
Basilikum, getrocknet2 TL
-
Oregano, getrocknet3 TL
-
Chili, getrocknet (optional)1
-
Wasser1200 g
-
Erythrit zum Abschmecken
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
75 kcal /
315 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
5 g
Ballaststoffe
0.3 g
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