Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de almejas frescas
- agua para cubrir las almejas
-
1
cucharada de sal gorda
oder 1 - 2 cucharaditas de sal - 6 - 8 almendras crudas sin piel
- 60 g de pan blanco
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de puerro en trozos
- 2 dientes de ajo
- 200 g de tomate triturado en conserva
-
75
g de vino dulce
oder 75 g de vino blanco - 600 g de sepia limpia en trozos
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de patatas en trozos de 2-3 cm
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 288.9 kcal / 1207.7 kJ
- Eiweiß
- 25.9 g
- Fett
- 11.7 g
- Kohlenhydrate
- 20.1 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.8 g
- Natrium
- 770 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Fideuá de marisco del senyoret
1 Std. 10 Min
Cazuela de rape rusadir
1 Std.
Guisat de peix
1 Std. 25 Min
Calamares a la mallorquina
1 Std.
Calamares rellenos
2 Std.
Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz
45 Min
Fideos a banda con rape
1 Std. 15 Min
Bacalao con gambones y almejas
45 Min
Guiso de sepia con patatas
1 Std.
Allipebre de rape
45 Min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1 Std. 30 Min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45 Min