Arroz con coquinas de Huelva

Arroz con coquinas de Huelva

4.3 18 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 raciones

Zutaten

1 ½ cucharadas de sal
250 g de coquinas
200 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
300 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco
700 g de caldo de pescado

700 g de fumet
1 pellizco de hebras de azafrán
1 pellizco de colorante amarillo
1 cucharada de perejil fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 604.8 mg

Eiweiß 8.8 g

Brennwert 1679 kJ / 401 kcal

Fett 13.5 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 61.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina de mercado 85 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Gamba blanca de Huelva cocida

35 Min

Almejas con salsa cremosa

40 Min

Huevos rotos con patatas y pulpo

30 Min

Tortillitas de bacalao con miel de caña

30 Min

Arroz con almejas

1 Std. 45 Min

Mero en amarillo

45 Min

Fideuá con mejillones

50 Min

Arroz con angulas de surimi y gambones

35 Min

Risotto con calamares en salsa americana para dos

30 Min

Patatas guisadas con gambones

1 Std.

Espinacas con garbanzos a la sevillana

45 Min

Patatas guisadas con calamares

40 Min