Arroz con coquinas de Huelva

Arroz con coquinas de Huelva

4.3 18 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 raciones

Zutaten

1 ½ cucharadas de sal
250 g de coquinas
200 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
300 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco
700 g de caldo de pescado

700 g de fumet
1 pellizco de hebras de azafrán
1 pellizco de colorante amarillo
1 cucharada de perejil fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 604.8 mg

Eiweiß 8.8 g

Brennwert 1679 kJ / 401 kcal

Fett 13.5 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 61.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina de mercado 85 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Risotto con calamares en salsa americana para dos

30 min

Arroz con almejas

1 godz. 45 min

Fideuá con caballa

30 min

Almejas con salsa cremosa

40 min

Ensaladilla de gambas

1 godz.

Gambas al ajillo

15 min

Carrilleras con arroz al aroma de jerez

1 godz.

Patatas guisadas con calamares

40 min

Solomillo al whisky

45 min

Patatas guisadas con gambones

1 godz.

Espinacas con garbanzos a la sevillana

45 min