![Gelato biscotto cioccostelle Gelato biscotto cioccostelle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/99f6e178-0d3f-4ce6-93bc-60989113fd77/Derivates/aca59708-53ac-4bb9-a37a-72912a04e5c6.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Gelato alla vaniglia
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 210 g di latte condensato
- 4 - 5 gocce di aroma di vaniglia
Biscotti
- 15 g di mandorle pelate
- 30 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
- 150 g di zucchero
- 140 g di burro a pezzi
- 30 g di latte
- 1 uovo
- 2 cucchiai di miele
- 400 g di farina tipo 00
- 40 g di cacao in polvere
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- codette a forma di stellina
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 1857 kJ / 444 kcal
- Eiweiß
- 7.6 g
- Kohlenhydrate
- 54 g
- Fett
- 21.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 81.7 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
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