Mousse de chocolate vegano

Mousse de chocolate vegano

3.3 8 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 porciones

Zutaten

150 g de azúcar glass
40 g de cocoa en polvo
250 g de aquafaba (líquido de los garbanzos en latados) (ver tip)
⅔ - ¾ cdita de goma xantana como estabilizador
50 g de chocolate amargo (70% cacao) rallado
100 g de frutos rojos de temporada frescos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 88 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 1147 kJ / 273 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

COCINA ALTERNATIVA 61 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Mousse vegano de chocolate

Mousse vegano de chocolate

2 Std. 15 Min

Jamón de frijol vegano

Jamón de frijol vegano

3 Std.

Pesto sin lácteos

Pesto sin lácteos

5 Min

Queso Parmesano vegano

Queso Parmesano vegano

5 Min

Queso Ricotta vegano

Queso Ricotta vegano

5 Min

Tofu

Tofu

7 Std. 45 Min

Helado de aguacate y coco

Helado de aguacate y coco

6 Std. 20 Min

Falafel

Falafel

55 Min

Pan de garbanzo con dip de curry

Pan de garbanzo con dip de curry

50 Min

Hamburguesa de quinoa roja

Hamburguesa de quinoa roja

40 Min

Mayonesa (vegana)

Mayonesa (vegana)

10 Min

Dip de lentejas (vegano y sin gluten)

Dip de lentejas (vegano y sin gluten)

10 Min