Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mousse de chocolate vegano
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
4 porciones
Zutaten
-
150 g de azúcar glass
-
40 g de cocoa en polvo
-
250 g de aquafaba (líquido de los garbanzos en latados) (ver tip)
-
⅔ - ¾ cdita de goma xantana como estabilizador
-
50 g de chocolate amargo (70% cacao) rallado
-
100 g de frutos rojos de temporada frescos
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
88 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
1147 kJ /
273 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
6 g
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COCINA ALTERNATIVA
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