![Gelato biscotto al mascarpone Gelato biscotto al mascarpone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b9904779-a192-4d5f-b1e4-35ea103e87c8/Derivates/22fc2a8a-195c-4a25-b6d1-064f10ea1f8e.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Gelato al mascarpone
- 2 tuorli
- 40 g di zucchero
-
100
g di panna (min. 30% di grassi)
oder 100 g di latte intero - 250 g di mascarpone
Biscotto
- 4 uova
- 120 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 100 g di farina tipo 00
- 40 g di fecola di patate
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 1100 kJ / 263 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Fett
- 15.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 148.2 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spagnola
10h 20min
Gelato al ginseng
10h 30min
Gelato fiordilatte senza lattosio
10h 20min
Semifreddo nocciolato
8 Std. 20 Min
Gelato ai pinoli e caffè
8h 30min
Gelato fiordilatte
10h 30min
Gelato al cioccolato
12h
Gelato biscotti cookies e panna
3h
Gelato biscotto
7h 45min
Gelato biscotto ciocco-menta
4h 5min
Gelato biscotto bigusto
7h
Gelato alla nocciola senza uova
10h 20min