Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gelato biscotti cookies e panna
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
5 pezzi
Zutaten
Panna e cioccolato
-
30 g di zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
100 g di gocce di cioccolato fondente
Biscotto cookies al cioccolato
-
210 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
-
1 uovo
-
80 g di zucchero
-
30 g di burro
-
55 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Terminare la preparazione
-
gocce di cioccolato q.b. per guarnire
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
8.3 g
Brennwert
2962 kJ /
708 kcal
Fett
43.7 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
101.5 g
Kohlenhydrate
67.6 g
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Italien
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