Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g queijo mozarela
- 1500 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 500 g esparguete
- 160 g cebola
- 2 dentes de alho
- 240 g cenoura cortada em pedaços
- 25 g azeite
- 400 g alcatra cortada em cubos
- 140 g cerveja
- 2 pitadas de pimenta
- Leite q.b. até perfazer 1000g
- 140 g farinha
- 40 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 2615.3 kJ / 625.1 kcal
- Eiweiß
- 29.9 g
- Kohlenhydrate
- 89.1 g
- Fett
- 15.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.3 g
- Ballaststoffe
- 5 g
- Natrium
- 712.1 mg
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