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Welsh au stilton
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
6 portions
Zutaten
-
350 g de stilton coupé en morceaux
-
6 tranches de pain de campagne toastées
-
6 tranches de jambon blanc
-
70 g de fécule de maïs
-
200 g de bière brune ou ambrée de préférence
-
3 c. à soupe de moutarde
-
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à soupe de sauce Worcestershire
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1296.3 mg
Eiweiß
25.8 g
Brennwert
744.2 kJ /
416.5 kcal
Fett
23.8 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
11.8 g
Kohlenhydrate
22.2 g
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