Welsh au stilton

Welsh au stilton

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

6 portions

Zutaten

350 g de stilton coupé en morceaux
6 tranches de pain de campagne toastées
6 tranches de jambon blanc
70 g de fécule de maïs
200 g de bière brune ou ambrée de préférence
3 c. à soupe de moutarde
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de sauce Worcestershire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1296.3 mg

Eiweiß 25.8 g

Brennwert 744.2 kJ / 416.5 kcal

Fett 23.8 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 11.8 g

Kohlenhydrate 22.2 g

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Frankreich

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