Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Focaccia al pesto
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
8 porzioni
Zutaten
-
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
70 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate
-
30 g di pinoli sgusciati
-
1 spicchio di aglio (optional)
-
70 g olio extravergine di oliva
-
580 g di acqua
-
6 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
1 cucchiaino zucchero
-
550 g di farina manitoba
-
10 g di sale
-
10 g di sale grosso
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 8 porzioni
Natrium
8720 mg
Eiweiß
103.1 g
Brennwert
12585.5 kJ /
3006 kcal
Fett
115.3 g
Ballaststoffe
18.9 g
gesättigte Fettsäuren
24.1 g
Kohlenhydrate
389.9 g
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